Aumenta il numero dei panettoni firmati Stefano Bottega grazie ad una nuova proposta alla mela e al liquore alla cannella. Un panettone gourmet che va ad affiancare quelli alla Grappa Riserva Barricata di Amarone e al Gin-Co liquor che lo scorso anno hanno avuto un successo oltre ogni più ottimistica previsione.
Panettoni – già nelle vetrine delle principali pasticcerie e naturalmente nei Prosecco Bar e nelle enoteche – che fanno parte di un progetto firmato insieme all’azienda dolciaria Zaghis, che vogliono stare al passo con i tempi, soprattutto con le aspettative di una clientela giovane sempre alla ricerca di innovazione e di gusti particolari.
Stefano Bottega ha portato a termine il suo progetto dopo lunghe ricerche e prolungate sperimentazioni, riuscendo a sfornare un panettone soffice, arricchito da un liquore aromatico e piacevolmente dolce.
