Mortadella per tutti i gusti

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Dal 30 Settembre al 2 Ottobre, Zola Predosa (BO), Capitale Mondiale della Mortadella, grazie alla presenza delle aziende Alcisa e Felsineo, si colora di rosa in occasione della quattordicesima edizione di “Mortadella, Please”, il Festival Internazionale dedicato al simbolo della gastronomia bolognese!

Per tre giorni il centro cittadino accoglierà i visitatori con degustazioni di ricette originali e tradizionali a base di Mortadella, spettacoli, occasioni di approfondimento e intrattenimento a tema per tutta la famiglia! Il festival però non sarà solo un momento di valorizzazione della mortadella, ma anche delle altre eccellenze enogastronomiche, su tutti i vini dei Colli Bolognesi, che questo territorio sa proporre.  Oltre alle tante attività, domenica sarà anche possibile partecipare alle visite guidate nelle aziende Alcisa e Felsineo, leader sul mercato di questa prelibatezza.

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