Il sapore autentico della tradizione veneta. I bigoli di pasta fresca sono il pilastro del pastificio De Angelis, una pasta trafilata che si sposa splendidamente con il condimento.
De Angelis, una delle aziende piè apprezzate del settore, utilizza solo ingredienti naturali, senza conservanti, senza glutammato e grassi idrogenati.
La farina proviene esclusivamente da mulini italiani e le uova sono rigorosamente fresche, scelte da quelle provenienti da galline allevate a terra e da allevamenti attenti all’alimentazione e al loro benessere.
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